KÖPMANGATAN 6
Livlig & intim bistro på österlen med lunch, AW & middag.
LUNCHMENY
ONSDAG - FREDAG
11.30 - 14.30
Inkl. sallad, nybakad baguette, kaffe & kaka
v.20
Wallenbergare på kalv 165 kr
med potatispuré, lingon, ärter & brynt smör
Varmröktlaxsallad 165 kr
med primörer & honungsvinaigrette
Friterad Rotsellerisallad 145 kr
med spenat, rostade kikärter & tahinimajonnäs
v.21
Köttbullar 145 kr
med koktpotatis, lingon, pressgurka & gräddsås
Fiskgryta 165 kr
med lax & torsk, potatis & ramslöksaioli
Caesar sallad 145 kr
med friterad rotselleri
v.22 onsdag - fredag
Köttbullar (med eller utan kött) 145 kr
med koktpotatis, lingon, pressgurka & gräddsås
Friterad torsk 165 kr
med dillpotatis & dillmajonnäs
v.23 onsdag - fredag
Köttbullar 145 kr
med koktpotatis, lingon, pressgurka & gräddsås
Havets wallenbergare 165 kr
med potatispuré, ärter, lingon & skirat smör
Chevré Chaud 145 kr
Gratinerad getostsallad
KVÄLLSMENY 17.00-21.00
FÖRRÄTTER
Varmröktlaxtoast med pepparrot 155 kr
70g Jamon Iberico Cebo (Pata Negra) lagrad 24månader 125 kr
Pate de campagne (fransk lantpaté) med senap & persiljesallad 125 kr
En bit Comté (fransk hårdost) 85 kr
En assiett med kvällens chark & cornichons 85 kr
VARMRÄTTER
Ångad torskrygg med kvällens tillbehör 345 kr
Bouef Bourgignon 285 kr
Bakad blomkål med rostad vitbönkräm, picklad shiitake & brynt sojasmör 225 kr
Råbiff med klassiska tillbehör 245 kr
DESSERT
Chokladganache med mascarponegrädde 125 kr
Borrby Mess 125 kr
Glass / Sorbet 45 kr/st
Chokladtryffel 35 kr
“En Jonas” 145 kr
Chokladtryffel, Diplomatico & Kaffe
Exempelmeny, råvaror ändras varje vecka.
Köpmangatan 6 är en intim och livlig bistro belägen i Österlens hjärta, Borrby.
Vi lagar mat på lokala råvaror med inspiration från södra europa. Vi har ena foten i frankrike och den andra i skåne med allt vad det innebär.
Vi har alltid kylarna fulla av vin, bubbel & öl. Ost & chark älskar vi.
Vår meny varierar efter råvarusäsong.
Men våra klassiker som råbiff & sardeller finns alltid
Våra rum är ännu inte fler än 3 men håll tillgodo, bygglovet är beviljat så när ni minst anar det har vi ytterligare 5 rum!
RESTAURANGEN
LUNCH
Onsdag - Fredag 11.30- 14.30
AW
Fredagar 17.00 - 19.00
Sjyssta priser dryck och snacks!
MIDDAG
Varje Fredag 17.00
Lördagar 27/4, 11/5, 25/5, 8/6
(Sista bokning 21.00)
Boka gärna ert bord för att säkra er plats.
